Kenmerken

Conditie
Gelezen
Type
Voorgerechten en Soepen
Auteur
Erik van Loo

Beschrijving

Erik van Loo
SOEPEN
9789048814879

€ 29,35 inclusief verzending binnen Nederland
€ 25 bij ophalen in Groningen

goede staat: 2 licht gestoten punten kaft, lijmresten kaft

Uitgeverij Carrera Culinair ; hardcover, 144 blzn

Essentieel bij het maken van bouillon is dat je begint met koud water en de bouillon niet laat koken. Dan komen de smaakstoffen vrij. Bouillon is op smaak gebracht water.
Dat is de basis voor de gerechten in dit boek: familierecepten van het Limburgse land en signatuurgerechten uit de keuken van restaurant Parkheuvel.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Groningen
61x bekeken
1x bewaard
Sinds 9 mar '26
Advertentienummer: m2375339493