Dit is een zeer zeldzaam boek.

Titel: Belgisch bakboek

Ondertitel: Onze lekkerste streekspecialiteiten

Auteur: Stefan Elias

Prijs op Bol: Niet leverbaar

Mijn vraagprijs: €99,99

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 272

Soort omslag: Softcover

Staat van het boek: Zeer goed. Zie foto's.

De kaft heeft hier en daar enkele lichte gebruikssporen (kleine krasjes etc.). (Zie foto's 1 en 2).

Het boek van binnen is als nieuw en in zeer goede staat.

Kijk ook eens naar de foto's van de inhoudsopgave om te zien wat er aan bod komt in dit boek.

Boekomschrijving:

EEN LOFZANG OP DE RIJKE TRADITIE VAN DE BELGISCHE BAKCULTUUR, MET RECEPTEN VAN DE PANNE TOT ARLON

In ons land heeft bijna elke streek of stad een eigen bakspecialiteit: Brusselse en Luikse wafels, Lierse vlaaikes, Aalsterse ajuinentaart, Kortrijkse beschuit, Brugse kletskoppen, Ardens speltbrood, Antwerpse koekhandjes... Een schat aan bakkunst, waarvan veel te weinig mensen zich bewust zijn. Het Belgisch bakboek brengt voor het eerst meer dan honderd van deze culinaire schatten en feestelijke recepten uit heel België samen.

Meesterbakker Stefan Elias, jarenlang de rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, ging op zoek naar authentieke, soms bijna vergeten recepten. Stap voor stap legt hij uit hoe je zelf aan de slag kunt gaan, aangevuld met tips en anekdotes over de ontstaansgeschiedenis van elke lekkernij...

Op te halen in Amsterdam Zuid. Kan ook worden verstuurd. (Risico en verzendkosten zijn voor de koper).

Kijk ook eens bij mijn andere advertenties voor nog meer boeken.