Wannée kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool 28e dr 2005 Herzien door Anne Scheepmaker Culinair journaliste Anne Scheepmaker nam de inhoudelijke herziening voor haar rekening. Zij besteedt aandacht aan recente culinaire ontwikkelingen: zo werden tientallen hedendaagse recepten toegevoegd en is actuele informatie over producten, keukenapparatuur, kookmethoden en websites opgenomen. Maar uiteraard staan alle traditionele Hollandse gerechten ook nog steeds in dit meest uitgebreide basiskookboek van Nederland. Etiquettedeskundige
Reinildis van Ditzhuyzen gaf toestemming het hoofdstuk tafeldekken uit het etiquettehandboek hoe hoort het eigenlijk? Te plaatsen en wijnkenner nicolaas klei schreef speciaal voor deze vernieuwde editie een hoofdstuk over wijn aan tafel