Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
1979
Auteur
Ginette Hell-Girod
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Het Kookboek uit Lyon -Le livre de la Cuisine Lyonnaise - Ginette Hell-Girod, Nederlandse vertaling Lily van Pareren - uitgeverij de viergang - drukjaar 1979.
Lyon is in de loop der eeuwen nog nooit te kort geschoten waar het zijn reputatie betreft als hoofdstad van de Franse gastronomie. en in onze dagen blijkt de "ecole Lyonnais" van de grote chefs, de roem van de mooie oude stad, zich nog steeds verder te verbreiden.
De recepten worden beschreven in het Nederlands en in het Frans.
Inhoudsopgave: koude voorgerechten, warme voorgerechten, soepen, sausen, vissen en schaaldieren, gevogelte, wild, vleesgerechten, groenten, nagerechten.
- ISBN 9789070234041
- 117 pagina's
- drukjaar 1979
- afmeting 24,5 x 21,5 cm
- hardcover met linnen kaft
- taal Nederlands en Frans
Het boek is in nette staat. Er staan wel een paar aantekeningen in en een naam op pagina 1.
... de prijs is vast ...
- het boek past door de brievenbus
- de verzendkosten en het risico zijn voor de koper
- de verzendkosten binnen Nederland zijn € 5,50
- ik stuur geen betaalverzoeken of tikkies
29 03 2026
Lyon is in de loop der eeuwen nog nooit te kort geschoten waar het zijn reputatie betreft als hoofdstad van de Franse gastronomie. en in onze dagen blijkt de "ecole Lyonnais" van de grote chefs, de roem van de mooie oude stad, zich nog steeds verder te verbreiden.
De recepten worden beschreven in het Nederlands en in het Frans.
Inhoudsopgave: koude voorgerechten, warme voorgerechten, soepen, sausen, vissen en schaaldieren, gevogelte, wild, vleesgerechten, groenten, nagerechten.
- ISBN 9789070234041
- 117 pagina's
- drukjaar 1979
- afmeting 24,5 x 21,5 cm
- hardcover met linnen kaft
- taal Nederlands en Frans
Het boek is in nette staat. Er staan wel een paar aantekeningen in en een naam op pagina 1.
... de prijs is vast ...
- het boek past door de brievenbus
- de verzendkosten en het risico zijn voor de koper
- de verzendkosten binnen Nederland zijn € 5,50
- ik stuur geen betaalverzoeken of tikkies
29 03 2026
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Spanbroek
4x bekeken
0x bewaard
Sinds 3 apr '26
Advertentienummer: m2384582217
Populaire zoektermen
sterk in de keuken kookboekKookboekencon amore kookboekkookboek amsterdamse huishoudschool wanneekitchenaid kookboekoude kookboekenmargriet kookboeksophia loren kookboeklekker en simpel kookboekkookboek mielencb kookboekhet grote zonder pakjes en zakjes kookboekchinees indisch kookboekbosch kookboekmighty max in Speelgoedmattenset caravan hobby in Caravan accessoiresmantis tuinfrees in Verticuteermachinesajq motor in Motor en Toebehorenlego 686 in Speelgoed | Duplo en Legopiet paris in Woonaccessoires | Vazenchihuahua utrecht in Honden | Chihuahua's en Gezelschapshondengsxr schakelaar in Onderdelen | Suzukistratocaster neck in Instrumenten | Onderdelengrats in Reptielen en Amfibieën