Ontdek de fascinerende wereld van friet met 'Het Grote Frietboek'. Dit boek, geschreven door Ellen Scholtens en Irene de Vette, is een eerbetoon aan de geliefde aardappel. Het duikt in de geschiedenis van de friet, biedt vele wetenswaardigheden en bevat smaakvolle recepten. Van voorgerechten tot hoofdgerechten, en van tapas tot desserts, dit boek heeft voor elk wat wils. Een must-have voor elke frietliefhebber, met of zonder mayonaise!