Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Type
Taart, Gebak en Desserts
Auteur
Hidde de Brabander

Beschrijving

Te koop: het schitterende handboek 'Glacerie' van Meester Patissier Hidde de Brabander. Dit is hét standaardwerk voor de complete koude patisserie. Denk aan ijs, sorbets, parfaits, en diepgaande technieken.

Een absolute must-have voor elke (thuis)chef. Het boek verkeert in uitstekende staat.

Let op: uitsluitend op te halen.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Hoogeveen
50x bekeken
3x bewaard
Sinds 15 jun '26
Advertentienummer: m2410873445