Dit kookboek, de 'Nieuwe Editie' van het Atkins Snel & Makkelijk Kookboek, is ideaal voor iedereen die het Atkins-dieet volgt. Het bevat heerlijke gerechten die snel te bereiden zijn, vaak binnen 30 minuten. De recepten zijn koolhydraatarm en omvatten voorgerechten, soepen, vis-, vlees- en vegetarische hoofdgerechten, evenals desserts en ontbijtsuggesties. Het boek is geschreven door Dr. Robert C. Atkins en Veronica Atkins en biedt een uitstekende aanvulling op de 'Nieuwe dieetrevolutie' en 'Een leven lang Atkins'.