Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
1991
Auteur
Elly Jansen Spencer Kopijn Inge Wouters
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

Indonesisch kookboek van A tot Z Elly Jansen Spencer Kopijn Inge Wouters Uitg Rebo 1991 4e druk
Indonesisch koken lijkt moeilijk, ingewikkeld. Dat het dat niet is, kunt u nu zelf uitvinden: voor u zijn recepten verzameld, die langzaam oplopen in moeilijkheidsgraad van uiterst simpel tot redelijk moeilijk. En dat niet alleen. Dit boek bevat combinatie-tips: suggesties voor het samenstellen van een rijsttafel, een uitgebreide verklarende woordenlijst, etc. Wetenswaardigheden over uitheemse kruiden, toepassingsmogelijkheden van het indonesische keukeninstrumentarium etc. Via een overzichtelijke indeling leert u de Indonesische keuken kennen van rijst tot kwee-kwee. De vele fotos en tekeningen proberen u het daarin zo gemakkelijk mogelijk te maken.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Eindhoven
51x bekeken
0x bewaard
Sinds 22 jun. '26
Advertentienummer: m2412979249