Dit kookboek, 'River Cafe Kookboek Easy' van Rose Gray en Ruth Rogers, biedt een verzameling eenvoudige en heerlijke recepten. Het boek richt zich op toegankelijke gerechten met verse ingrediënten, perfect voor zowel beginnende als ervaren koks die snel iets lekkers op tafel willen zetten. De recepten zijn duidelijk beschreven en de focus ligt op de pure smaken van de Italiaanse keuken. Een must-have voor liefhebbers van de River Cafe en iedereen die van gemakkelijk koken houdt. Het boek is in mint condition.