Dit kookboek, getiteld 'Super Bowls: Gezond & in Balans', bevat 50 gezonde en makkelijke recepten voor superbowls. Het boek richt zich op het combineren van fruit, groenten, zaden en kruiden tot heerlijke en voedzame maaltijden. Het bevat recepten voor onder andere Vietnamese tofu, Thaise detox, Mexicaanse bonen, falafel en smoothies met bananen of chocolade. Daarnaast biedt het boek voedingstips met extra informatie over de weldadige werking van elk recept. Ideaal voor iedereen die gezond en gebalanceerd wil eten.