Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Beschrijving
Meesterlijk ijs - Linda van 't Land
Op initiatief van Luc Blok, eigenaar van Luciano’s IJssalon in Wassenaar, is het boek Meesterlijk IJs! ontwikkeld, waarin zeventien SVH Meesterijsbereiders over hun ijspassie vertellen. Elk van deze ijsspecialisten is aangesloten bij IJsTOP, de vereniging van SVH Meesterijsbereiders. Naast een persoonlijk profiel geeft iedere Meesterijsbereider een exclusief recept prijs, waarmee zowel de professionele ijsbereider als de betere thuiskok aan de slag kan. Van desserts tot ijstaarten!
Naast de inspirerende verhalen van Meesterijsbereiders staan er ook artikelen in over de diversiteit aan opleidingen in de ijsbranche, de geschiedenis van ijs in Nederland en het belang van hygiëne in de ijssector.
Het resultaat is een 236 pagina’s tellend, vierkant boek in een chique en kleurrijk jasje. Een boek waar de ijsbereiders van Nederland én Eisma als uitgever trots op mogen zijn!
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
Op initiatief van Luc Blok, eigenaar van Luciano’s IJssalon in Wassenaar, is het boek Meesterlijk IJs! ontwikkeld, waarin zeventien SVH Meesterijsbereiders over hun ijspassie vertellen. Elk van deze ijsspecialisten is aangesloten bij IJsTOP, de vereniging van SVH Meesterijsbereiders. Naast een persoonlijk profiel geeft iedere Meesterijsbereider een exclusief recept prijs, waarmee zowel de professionele ijsbereider als de betere thuiskok aan de slag kan. Van desserts tot ijstaarten!
Naast de inspirerende verhalen van Meesterijsbereiders staan er ook artikelen in over de diversiteit aan opleidingen in de ijsbranche, de geschiedenis van ijs in Nederland en het belang van hygiëne in de ijssector.
Het resultaat is een 236 pagina’s tellend, vierkant boek in een chique en kleurrijk jasje. Een boek waar de ijsbereiders van Nederland én Eisma als uitgever trots op mogen zijn!
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Goirle
30x bekeken
1x bewaard
Sinds 8 aug. '26
Advertentienummer: m2428695417
Populaire zoektermen
meest meesterlijk van roberttime life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtmeest meesterlijkjumbo kookboekenkookboeken patisserielinda lomelinokookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekenretro kookboekenkookboeken verzamelingpride elegance plus in diversenspullen in Militaria | Tweede Wereldoorloggebruikt zeildoek in Overige Doe-het-zelf en Verbouwtafeltennistafel outdoor inklapbaar in Tafeltennisverdeelschijven in Gereedschap | Machine-onderdelen en Toebehorendtn in Printerbenodigdhedendrum rack in Instrumenten | Onderdelenbackstretcherengelse stafford pups in Honden | Jack Russells en Terriërsbosch decoupeerzaag pst in Gereedschap | Zaagmachines