Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Auteur
Marcus Polman
Beschrijving
Het eerste boek met alles wat je moet weten over een perfect stukje varkensvlees
Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk
Inclusief reportages, wat-is-wat én hoofdstuk charcuterie: stap voor stap zelf paté of worst maken
Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de succesvolle kookboekenserie De perfecte kok. Zijn bestseller Handboek voor de perfecte steak werd zelfs in het Engels vertaald. Marcus schrijft over eten en drinken in het mannenblad Esquire.
Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk
Inclusief reportages, wat-is-wat én hoofdstuk charcuterie: stap voor stap zelf paté of worst maken
Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de succesvolle kookboekenserie De perfecte kok. Zijn bestseller Handboek voor de perfecte steak werd zelfs in het Engels vertaald. Marcus schrijft over eten en drinken in het mannenblad Esquire.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam
12x bekeken
0x bewaard
Sinds 15 aug. '26
Advertentienummer: m2431260809
Populaire zoektermen
time life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtperfecte pralinesperfecte pralinesjumbo kookboekenkookboeken patisseriekookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekenretro kookboekenkookboeken verzamelingjumbo kookboekenkameleon 1e druk in Kinderboeken | Jeugd | 10 tot 12 jaaropslag katwijkrefurbished pcbroodjesvloer isoleren in isolatie-en-afdichtingfnv gouden speld waardepartij elektrisch gereedschap in Gereedschap | Handgereedschaproyal leerdam glazen in Antiek | Glas en Kristalkleifiguurtjeskaws knuffel in Speelgoed | Knuffels en Pluchetupperware bus