Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Type
Overige typen
Auteur
SVH

Beschrijving

Dit boek, 'BON, CHEF! Werken als kok' van SVH, is een uitgebreide gids voor iedereen die de kwaliteit van de keuken naar een hoger niveau wil tillen. Het behandelt diverse aspecten van het koksvak, van het combineren van smaken en het opstellen van menukaarten tot veilig en hygiënisch werken. Het boek is in zeer goede staat en biedt waardevolle inzichten voor zowel beginnende als ervaren koks.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Wassenaar
6x bekeken
0x bewaard
Sinds 19 aug. '26
Advertentienummer: m2432537119