Dit kookboek, 'Plenty More' van Yotam Ottolenghi, richt zich op 'Nóg meer groente om heel lekker te koken'. Het staat vol met inspirerende vegetarische recepten en gerechten met een focus op gezonde voeding. Perfect voor liefhebbers van de Midden-Oosterse en Marokkaanse keuken, maar ook voor iedereen die op zoek is naar creatieve manieren om meer groenten te eten. Het boek is in goede staat en biedt een schat aan culinaire ideeën.