Kenmerken

Conditie
Nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
2003
Auteur
Elizabeth David

Beschrijving

Elizabeth David's Kerstmis
Elizabeth David
Hardcover
In nieuw staat
2003

Elizabeth David verrast u in Elizabeth David's Kerstmis met recepten voor de heerlijkste gerechten, die allemaal in het teken staan van Kerstmis. David biedt voor elke gang van het diner traditionele en minder traditionele recepten. Verder vertelt ze over haar eigen beleving van het kerstfeest.
'Voor [een] kerstmaaltijd zou ik het hoofdgerecht tamelijk eenvoudig houden, met een mooie, frisse garnering om de feestelijke gelegenheid te accentueren. Geen oneetbare decoraties, maar iets eenvoudigs en onverwachts als een grote kom karmijnrode zoetzure kersensaus bij een geroosterde eend, een elegante schaal tomaten gevuld met gekruide rijst bij gevogelte, een geurige maderasaus met truffel bij een stuk rosbief, plakjes sinaasappel bij een varkensrollade of ham.'

Ophalen in Veenendaal of de verzendkosten zijn voor de koper
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Veenendaal
12x bekeken
0x bewaard
Sinds 30 aug. '26
Advertentienummer: m2437032864