Ontdek de rijke Turkse keuken met Karsu's Kitchen, een prachtig kookboek met meer dan 75 favoriete recepten van zangeres en pianiste Karsu. Van eenvoudige mezze tot uitgebreide hoofdgerechten, dit boek biedt voor ieder wat wils. Het bevat persoonlijke verhalen en culinaire reizen naar Hatay en Istanbul, aangevuld met sfeervolle fotografie van Remko Kraaijeveld. Een must-have voor liefhebbers van de Turkse keuken en iedereen die graag nieuwe smaken ontdekt. Het boek is zo goed als nieuw.