Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2022
Auteur
Joris Bijdendijk; Joël Broekaert
Beschrijving
Kookboek Bij Bijdendijk Thuis.
Zo goed als nieuw, vrijwel ongebruikt.
Ondertitel: Dagelijkse kost voor iedereen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 432
Contributors: Jessie Le Comte; Sem Langendijk
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.
Zo goed als nieuw, vrijwel ongebruikt.
Ondertitel: Dagelijkse kost voor iedereen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 432
Contributors: Jessie Le Comte; Sem Langendijk
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam
13x bekeken
1x bewaard
Sinds 2 sep. '26
Advertentienummer: m2438010441
Populaire zoektermen
met conimex thuis in de oosterse keukentime life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtthuis bij jamiejumbo kookboekenkookboeken patisseriekookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekenheel holland bakt thuisretro kookboekenkookboeken verzamelingheartland boeken in kinderboeken-jeugd-10-tot-12-jaarlandsail banden in banden-en-velgenvacature tegelzetterindian tree servieswastafelmeubels in Badkamer | Badkamermeubelsversace porselein in Antiek | Porseleinkamervoliére gebruikt in Vogels | Hokken en Kooienhoka clifton 8 in loopsport-en-atletiekhoya cir pl in Fotografie | Filtersnieuw en st joosland ansichtkaarten in Ansichtkaarten | Nederland