Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Beschrijving
Ontdek de fascinerende wereld van moleculair koken met dit boek, 'Cook & Chemist'.
Het biedt meer dan 200 recepten en technieken om de wetenschap achter koken te begrijpen en toe te passen.
Leer over smaakeconomie, eenpansgerechten, sauzen, koken zonder koken, barbecue, en roomijs.
Geschreven door Eke Mariën en Jan Groenewold, onder redactie van Bas Husslage.
Ideaal voor de avontuurlijke thuiskok die verder wil kijken dan traditionele recepten.
Het biedt meer dan 200 recepten en technieken om de wetenschap achter koken te begrijpen en toe te passen.
Leer over smaakeconomie, eenpansgerechten, sauzen, koken zonder koken, barbecue, en roomijs.
Geschreven door Eke Mariën en Jan Groenewold, onder redactie van Bas Husslage.
Ideaal voor de avontuurlijke thuiskok die verder wil kijken dan traditionele recepten.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
's-Gravenhage
11x bekeken
0x bewaard
Sinds 5 sep. '26
Advertentienummer: m2439251991
Populaire zoektermen
time life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtjumbo kookboekenkookboeken patisseriekookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekenretro kookboekenkookboeken verzamelingjumbo kookboekenpascale naessens kookboekenslowcooker kookboekenleren hoedpastoe vintage in Stoelenofferte schilderwerkmini cabrio 2019 in Mininederasselt in Planten | Tuinplantenversterker 150 watt in Versterkers | Bas en Gitaarsheltie hond in Honden | Herdershonden en Veedrijversfruitschaal bronsmelotte in Antiek | Gereedschap en Instrumententwee wieler