Deze uitgebreide gids, geschreven door Henning Knudsen en Jens H. Petersen, is een onmisbaar naslagwerk voor iedereen die meer wil weten over paddenstoelen in Europa. Het boek bevat beschrijvingen van 230 verschillende paddenstoelen en hun soorten, met prachtige kleurenfoto's van hoge kwaliteit die de determinatie vergemakkelijken. Daarnaast biedt het visuele determinatiesleutels en informatie over waar paddenstoelen groeien, hoe ze te plukken, de giftige soorten, en het bewaren en bereiden van paddenstoelen. Een essentieel boek voor zowel beginners als gevorderde paddenstoelenliefhebbers.