Dit boek is nieuw en ongelezen. Het is een licht beschadigd winkelexemplaar in zeer goede staat

• Schrijver: Arthur Le Caisne
• ISBN: 9789461432247
• Jaar: 2019

Hét handboek voor in de keuken!

Iedere thuiskok met enige ambitie heeft de hang naar perfectie in de keuken: van een mooi gegaarde Bressekip, een kaasfondue met de juiste consistentie tot en met het uitserveren van het ultieme meergangenmenu voor vrienden en familie. Maar hoe doe je dat? Voor alle keukenprinsen en -prinsessen in spé is dit hét boek dat antwoord geeft op veelgestelde vragen in de keuken.

'Koken doe je zo!' is een mooi geïllustreerd en praktisch handboek en geeft 700 tips, trucs en wetenswaardigheden om je keukenskills te perfectioneren. Van het bereiden van perfecte bouillons en fonds tot en met altijd geslaagde soufflés. Leer de diverse snijtechnieken, de bereiding van diverse sauzen tot en met het klaarmaken van kreeft en het perfect gepocheerde eitje. Van diverse kooktechnieken tot en met het gebruik van de juiste keukenapparatuur en ingrediënten.

'Koken doe je zo!' maakt inzichtelijk hoe kookprocessen werken en leert je daarmee de chemie (en magie!) in je keuken te begrijpen. Of je nu een beginnend of gevorderd thuiskok bent: met dit overzichtelijke keukenhandboek kan iedereen aan de slag!

deboekentas.nl

Nieuwe, licht beschadigde boeken met een krasje of deukje met korting tot 80%



Gratis verzending vanaf 45 euro // 4.99 verzendkosten per bestelling. LET OP: AFHALEN NIET MOGELIJK.

Wij verkopen licht beschadigde winkel retouren. Dit zijn nieuwe boeken met een krasje of deukje met hoge korting! Check onze actuele voorraad op de website. We krijgen wekelijks nieuwe voorraad binnen.

• Kinderboeken
• Kookboeken
• Body/Mind boeken
• Watersportboeken
• Jeugboeken
• Hobbyboeken
• en nog véél meer

Check onze website deboekentas.nl of bekijk onze andere advertenties op Markplaats