In nieuwstaat!

Wat vraagt het van je om Meester te worden en wat brengt het je? Deze vragen worden beantwoord aan de hand van persoonlijke verhalen en recepten van Meesters in het nieuwe boek ‘Meesterschap’. Het is een uitgave van Vereniging de Meesters. Het boek is een stimulans voor de volgende generatie en een ode aan het ambacht.

In het rijk geïllustreerde boek zijn de verhalen, recepten en drijfveren van tien Meester Boulangers en Patissiers vastgelegd. Met 136 pagina’s vol persoonlijke portretten en vaktechnische inspiratie is het boek een ode aan het ambacht en een stimulans voor de volgende generatie vakmensen.