Kennismaken met Horeca, Bakkerij en Recreatie / VMBO

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Kennismaken met Horeca, Bakkerij en Recreatie / VMBO Praktische profieloriëntatie
Auteur: Boom Beroepsonderwijs
ISBN: 9789037245516
Conditie: Als nieuw

In dit werkboek maakt de leerling kennis met het profiel Horeca, Bakkerij en Recreatie. Door veel te doen, ontdekt hij of hij dit profiel leuk vindt en of het bij hem past. Zo kan de leerling zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere studieloopbaan.In dit werkboek ontdekt de leerling of werken in de keuken, het restaurant, de bakkerij of een recreatiebedrijf bij hem past. Hij gaat lekkere dingen in de keuken bereiden en in het restaurant serveren. Hij maakt kennis met het bakken van brood- en banketproducten en gaat actief aan de slag als recreatiemedewerker. Op welke werkplek de leerling ook werkt, hij doet altijd zijn best om het de gast of de klant naar de zin te maken.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie