Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Beschrijving
Worst en Pate van Jane Grigson
ophalen in Lanaken,
verzendkosten zijn voor koper en wordt verzonden op eigen risico
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 347
Contributors: Ria Loohuizen
Het meest complete standaardwerk over charcuterie.;;;Voor het eerst in Nederlandse vertaling verkrijgbaar.;;;Een schat aan informatie over de unieke geschiedenis en kunst van de Franse charcuterie: het verwerken van varkensvlees tot de meest verrukkelijke culinaire producten.;;;Met omschrijvingen en recepten van alle bestaande charcuterie-soorten.;;;Zorgvuldig bewerkt en aangepast aan deze tijd. De Franse charcuterie met zijn mooie patés en worsten roept bij menig Frankrijkganger goede herinneringen op. Het is een waar luilekkerland voor de fijnproever, met heerlijke gerechten die bij onze slager niet of nauwelijks te vinden zijn. Dat gegeven was voor Jane Grigson aanleiding om over charcuterie en de veelzijdigheid ervan te schrijven, en inmiddels is dit boek uitgegroeid tot het enige echte standaardwerk over dit onderwerp. Het is nu eindelijk in het Nederlands vertaald en geheel aangepast aan de moderne tijd. Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken biedt behalve boeiende verhalen over Franse ...
ophalen in Lanaken,
verzendkosten zijn voor koper en wordt verzonden op eigen risico
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 347
Contributors: Ria Loohuizen
Het meest complete standaardwerk over charcuterie.;;;Voor het eerst in Nederlandse vertaling verkrijgbaar.;;;Een schat aan informatie over de unieke geschiedenis en kunst van de Franse charcuterie: het verwerken van varkensvlees tot de meest verrukkelijke culinaire producten.;;;Met omschrijvingen en recepten van alle bestaande charcuterie-soorten.;;;Zorgvuldig bewerkt en aangepast aan deze tijd. De Franse charcuterie met zijn mooie patés en worsten roept bij menig Frankrijkganger goede herinneringen op. Het is een waar luilekkerland voor de fijnproever, met heerlijke gerechten die bij onze slager niet of nauwelijks te vinden zijn. Dat gegeven was voor Jane Grigson aanleiding om over charcuterie en de veelzijdigheid ervan te schrijven, en inmiddels is dit boek uitgegroeid tot het enige echte standaardwerk over dit onderwerp. Het is nu eindelijk in het Nederlands vertaald en geheel aangepast aan de moderne tijd. Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken biedt behalve boeiende verhalen over Franse ...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Maastricht
28x bekeken
0x bewaard
Sinds 9 okt. '26
Advertentienummer: m2451939619
Populaire zoektermen
sprookjes cassetteverzamelde sprookjes van grimmwereldberoemde sprookjes lekturamagodfried bomans groot sprookjesverzamelde sprookjes van andersenstudio 100 sprookjes cdsprookjes grimmsprookjes van grimm 1940godfried bomans sprookjessprookjes boxmartine bijl sprookjes andersenverzamelde sprookjes van grimmnieuwe sprookjes van de lage landende sprookjes van grimmvtech+nora in speelgoed-vtechsaab tilburg in auto-sriviera maison hurricane amsterdam in Woonaccessoires | Kandelaars en Kaarsenkamer in apeldoorn in Kamers te huurlaadkabel mode 2 in Laadpalenboeiboorden bunnik in dakpannen-en-dakbedekkingiced out in Horloges | Herenstenen 30x30 in tegels-en-klinkersstandaard zipbc blusser