Keukentechniek en basisrecepturen van SVH

200sinds 23 jul. '25, 16:13
Bieden
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL voor € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen
NiveauHBO
OriëntatieBeta

Beschrijving

Keukentechniek en basisrecepturen voor koks in opleiding.
SVH leermiddelen.
basisrecepturen eerste druk , tweede oplage 1996.
keukentechniek eerste druk 1996.
Boeken verkeren in zeer goede staat.
Perfecte boeken voor de starters in de functie van basiskoks
Advertentienummer: m2291985713