Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Niveau
MBO

Beschrijving

Complete leermiddelenserie voor koks in opleiding. Deze serie omvat diverse aspecten van het vak, zoals keukentechniek, warenkennis, keukenorganisatie, voedingsleer en hygiëne. Ideaal voor MBO-studenten in de horeca.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam
17x bekeken
1x bewaard
Sinds 2 jan '26
Advertentienummer: m2351014592