Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Niveau
MBO

Beschrijving

Een leerzaam boek over Warenkennis, onderdeel van de leermiddelen serie voor koks in opleiding. Het boek is in goede staat en bevat veel informatie over ingrediënten en hun toepassingen in de keuken. Ideaal voor studenten aan een koksopleiding of hobbykoks die hun kennis willen uitbreiden.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
's-Gravenhage
26x bekeken
0x bewaard
Sinds 21 jan '26
Advertentienummer: m2357900356