Kenmerken

Auteur
Michel Roux
Conditie
Gelezen
Productnummer (ISBN)
9781903845752
Jaar (oorspr.)
2002

Beschrijving

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Only the Best
Auteur: Michel Roux
ISBN: 9781903845752
Conditie: Echt gebruikt

Here, top chef Michel Roux has created a compendium of culinary techniques, whilst at the same producing a collection of 130 recipes that can be achieved at home. The book is arranged by style of cooking, from sauces and marinades, through steamed and poached dishes, pan-fried food, grills and roasts, to baking. Each technique is demonstrated by means of a master recipe with one or two variations, but each recipe is given a modern twist.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

  • Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
  • Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
  • We checken alle boeken eigenhandig
  • Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
  • 30 dagen retourgarantie
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Rotterdam
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 sep '25
Advertentienummer: a1517852471