Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Type
Natuurwetenschap
Jaar (oorspr.)
2011
Auteur
J. Kamsteeg
Beschrijving
Ondertitel: alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 318
E-nummers, kunstmatige zoetmakers en andere geur- en smaakstoffen zitten in bijna al ons dagelijks voedsel. Dat mag, want het verwerken ervan in voedingswaren is goedgekeurd, maar dat wil nog niet zeggen dat ze ook voor iedereen onschadelijk zijn! Het is in elk geval van belang dat de consument op de hoogte is van de functie, kwaliteit en samenstelling van deze hulpstoffen en zodoende een bewuste keuze kan maken. Op de etiketten van verschillende voedingsmiddelen staat informatie over de voedseltoevoegingen. Er wordt echter niet op vermeld wat de effecten ervan (kunnen) zijn. Deze informatie verschaft E = eetbaar? wel: behalve de herkomst en functie van meer dan 368 hulpstoffen worden ook de bijwerkingen daarvan beschreven.
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 318
E-nummers, kunstmatige zoetmakers en andere geur- en smaakstoffen zitten in bijna al ons dagelijks voedsel. Dat mag, want het verwerken ervan in voedingswaren is goedgekeurd, maar dat wil nog niet zeggen dat ze ook voor iedereen onschadelijk zijn! Het is in elk geval van belang dat de consument op de hoogte is van de functie, kwaliteit en samenstelling van deze hulpstoffen en zodoende een bewuste keuze kan maken. Op de etiketten van verschillende voedingsmiddelen staat informatie over de voedseltoevoegingen. Er wordt echter niet op vermeld wat de effecten ervan (kunnen) zijn. Deze informatie verschaft E = eetbaar? wel: behalve de herkomst en functie van meer dan 368 hulpstoffen worden ook de bijwerkingen daarvan beschreven.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Putten
12x bekeken
0x bewaard
Sinds 6 feb '26
Advertentienummer: m2363644990
Populaire zoektermen
schrijven voor de wetenschapwereld der wetenschapwetenschap van de zielwetenschap van de zielhet avontuur van mens en wetenschapwetenschap de grote ontdekkingenwereld der wetenschapteleac wetenschapj smitsj van den toornj de bruynwetenschap in beeldforensische wetenschapde vrolijke wetenschapvolkswagen jetta achterbumper in Carrosserie en Plaatwerklang vest dames in Truien en Vestenyonex in Tennishoogpolig tapijt in Stoffering | Tapijten en Kledenantieke huisnummers in Antiek | Emaillerenault alpine in Modelauto's | 1:24san marino vaas in Woonaccessoires | Vazenpaars dames colbert in Jasjes, Kostuums en Pakkendifferentieel suzuki in Transmissie en Toebehorendecathlon quechua in Tassen | Rugtassen