Alma Huisken - Met mest en vork

Ondertitel: verhalen, foto's, tuintips en 125 recepten uit De Groene Luwte

Taal: Nederlands; Vlaams

Is Met mest en vork een kookboek? Beslist, dankzij 125 beproefde seizoensrecepten waarvan vele vegetarisch. Aanschuiven en mee-eten!Is Met mest en vork een natuurboek? Natuurlijk, met al die schitterende foto's en liefdevolle verhalen over dier, plant en ecologie die fraai door het hele boek desemen.Is Met mest en vork een tuinboek? Jazeker. Bij iedereen die erin bladert welt onmiddellijk de drang op zelf iets te telen, al is het in een afwasteiltje - en het boek biedt daarbij uitmuntende hulp.'Wanneer je beweert tuinliefhebber te zijn en je hebt het schitterende boek Met mest en vork nog niet in huis, dan ben je een beetje een jokkebrok. Gauw halen dat boek.'- Felix Wilbring De Telegraaf'Wat een overdaad aan lees- en kijkgenot, wat een kennis van zaken, wat een heerlijk, aanstekelijk boek. Zelfs een onderwerp als "zelf composteren" wordt in Alma's handen ronduit unputdownable. Dit is literaire non-fictie waar de liefde voor het leven vanaf spat...