Kruiden & Zo vertelt het verhaal van 75 verschillende kruiden. Hieronder zijn niet alleen de bekendste soorten, maar ook planten waarvan alleen de wortels, bloemen, knollen of vruchten worden gegeten. In het boek is een flink aantal groentegewassen opgenomen die zelden of nooit in de winkel verkrijgbaar zijn. Per soort is er aandacht voor de verschillende variëteiten, de geschiedenis en teelt- en oogstadvies, en natuurlijk zijn er heel veel smakelijke verhalen! Een paar aspecten hebben ze allemaal gemeen: ze betekenen iets in de keuken, zijn gezond en zijn bovendien bijzonder fraai om te zien en aantrekkelijk voor vlinders en bijen. Kortom: Kruiden & Zo is een aantrekkelijk en sfeervol boek voor zowel de tuinliefhebber als de culinaire genieter.