De Hollandse hoen is een ras dat kan worden verdeeld in drie verschillende onderrassen, gebaseerd op de aftekeningen op de veren, zo zijn er de gepelde, geloverde en de zwarten, deze laatste zijn eenkleurig. De kippen hebben een rozenkam, als voordeel is hier dat deze minder gevoelig is voor bevriezing dan een enkele kam. De hanen zijn enigszins hennenvederig, wat betekent dat ze qua verenkleed niet heel erg veel verschillen van de hennen. Het zijn goede legsters en hebben weinig last van broedsheid.
Het trio wat ik te koop heb is de goud gepelde kleurslag. Ze zijn geboren april 2025. Het zijn robuuste kippen en ze zijn continue aan het scharrelen wat betekent dat de ren waarin ze gehouden worden vrij is van onkruid. Je kunt ze dan ook prima houden onder struikgewas om deze onkruid vrij te houden.