Kenmerken

Soort
Varken
Geslacht
Meerdere dieren
Leeftijd
0 tot 2 jaar

Beschrijving

19 januari zijn onze Husumer biggen geboren, een vriendelijk en makkelijk varken om te houden.

Vanaf begin maart mogen ze weg. 

5 zeugjes 

2 beren (worden gecastreerd)

Prijs per stuk


Husumer heeft een bijzondere bijnaam, namelijk ‘Deens protest-varken’. Aan het einde van de 19de eeuw was het voor in Duitsland wonende Denen verboden om de Deense rood-witte vlag te hijsen. De Deense boeren die in deze tijd in Duitsland woonden, begonnen met het houden van Husumer, zo waren de kenmerkende kleuren toch zichtbaar in het straatbeeld. Vandaar de naam "protest varken".

Vandaag de dag is de Husumer zeldzaam. De Husumer is een langzaam groeiend ras.

Het vlees staat bekend als "varkensvlees zoals het vroeger smaakte" – sappig, mals en met een volle, rijke smaak door de unieke marmering.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Putten
374x bekeken
3x bewaard
Sinds 4 feb '26
Advertentienummer: m2363128363