Ambachtelijk bereid.
Bevat 65% onbespoten goudbes, citroensap, pectine, (vanille)suiker.
Bevat geen allergenen.

De goudbes is een tot twee meter hoge, kruidachtigeplant uit de nachtschadefamilie. De plant heeft breed vertakte zijscheuten. De bladeren, de bloemstelen en de kelken zijn bezet met zachte haren. De klokvormige kelk bestaat uit vijf driehoekige delen. Na de bloei vormt de kelk zich tot een omhulsel van de bes.

De vrucht is een oranje, 1-2 cm grote bes, die omhuld blijft door de lichtbruine kelk. Het sappige, lichtoranje vruchtvlees bevat kleine zaden. Het smaakt aromatisch en zoet tot zoetzuur.
Houdbaar tot dec 2026