Kombucha zwam met startersvloeistof gekweekt op biologische zwarte thee en bio suiker. Kom hem ophalen in een schone glazen pot of afsluitbare glazen ovenschaal oid.

Gebruiksaanwijzing:
Maak 1 liter zwarte thee met 75 tot 100 gram suiker. Laat volledig afkoelen tot kamertemperatuur en doe vervolgens samen met de zwam en startersvloeistof in een schone glazen pot of kan. Laat een week tot 2 weken staan en je drank is klaar om te gebruiken.

Maak een dag van tevoren weer nieuwe thee met suiker, haal de volgende dag de zwam uit de pot/kan en bewaar met wat drank in een plastic kom. Dit is dan weer jouw nieuwe startersvloeistof om weer opnieuw te beginnen.

Schenk de rest van de drank in een schone fles en laat nog 1 tot 3 dagen nagisten (maak af en toe de fles open om de druk eraf te halen!) alvorens hem in de koelkast te bewaren en te gebruiken.