Ben je op zoek naar een verse, dikke, gezonde babyscoby? Bij Ingmar Kombucha ben je aan het juiste adres. Je ontvangt een babyscoby (150-200 gram) en 350 ml startersdrank. En je krijgt een uitgebreide handleiding plus antwoord op veelgestelde vragen.

Je kunt ook kiezen voor een compleet starterspakket, zie de andere advertentie van Ingmar Kombucha.

Kombucha is gezond, lekker en bevat veel probiotica. Veel restaurants en cafés schenken het al en veel supermarkten verkopen het. Zelf maken is niet moeilijk om te doen, en als je zuinig bent op je scoby's is het een eenmalige investering waar je jaren plezier van zult hebben.

Handleiding in een notedop:

Water in een pan aan de kook brengen, theezakjes erin doen, 10 minuten zachtjes laten koken, een half uur laten trekken en 75 gram suiker per liter toevoegen. Af laten koelen en 25 gram honing per liter erdoor roeren. In een glazen pot doen met de ongezeefde kombucha (startersdrank) en de scoby erin leggen. Afdekken en een dag of 10 rustig laten staan en je kombucha is klaar. De scoby plus de gevormde baby scoby eruit halen. De drank gezeefd in flessen doen en genieten maar! Wel in de koelkast bewaren, anders wordt de drank erg zuur. Een dag of twee nafermenteren met wat fruit of verse gember maakt de kombucha nog lekkerder.