We hebben een aantal blikken surströmming meegenomen en twee blikken over (worden niet meer gebruikt. Is er iemand (liefhebber) en ja ik eet dit echt. Als je volgens recept gebruikt is het een prima topping. niet te veel is erg zout van smaak. Marmite x Marmite X5 is een beetje de smaak.
Het zou ook nog op je budgetlist kunnen staan.

Zin in een échte Zweedse klassieker (met een milde twist)? Zo maak je deze traditionele surströmming-snack in een handomdraai!
Dit heb je nodig:
Zweedse crackers (knäckebröd)AardappelschijfjesCrème fraîcheUienringen (rauw)Surströmming (in stukjes)
Zo maak je het:
Warm de aardappeltjes op: Warm de aardappelschijfjes eerst even op in de magnetron.Smeren: Smeer een lekkere laag crème fraîche op je cracker.Bouwen: Leg de warme aardappelschijfjes erop. Doe er daarna nog een klein schepje crème fraîche overheen en verdeel de uienringen erover.The finishing touch: Leg er als laatste een paar stukjes surströmming bovenop. Aanvallen maar!💡 Snelle variatie-tip: Heb je geen losse aardappeltjes of crème fraîche in huis? Vervang dit dan gewoon door een neutrale aardappelsalade gemengd met wat fijngesneden zilveruitjes. Minstens zo lekker en nóg sneller klaar!