Stephan mcv 12b microcutter (continue uitvoering) professionele industriële cutter voor het fijnmalen, emulgeren en homogeniseren van producten. Machine wordt bij ons te weinig gebruikt en is daarom beschikbaar. Verkeert in perfecte staat (compleet nagekeken en oerdegelijk) en is direct inzetbaar. Recent voorzien van nieuwe snijschijven (t.w.v. euro;3000). Specificaties ; merk: stephan (duitsland) ; type: mcv 12b ; uitvoering: continue microcutter ; vermogen: 9 kw (± 12 pk) toerental: 2900 rpm spanning: 380v (krachtstroom) ; bouwjaar: 1975 toepassingen geschikt voor o.a.: pindakaas en notenpasta ; tahini ; sauzen en dressings hummus ; vleesemulsies door de continue werking ideaal voor productie op schaal. Voordelen ; continue verwerking (geen batches) ; zeer fijne maling (professionele kwaliteit) ; nieuwe snijschijven (direct waarde + prestaties); robuuste duitse machine perfecte staat capaciteit (indicatie) ; ± 500 – 1500 kg per uur (afhankelijk van product) prijs euro 5.900