De burgers van het vroege Romeinse Rijk ontbreekt een essentieel onderdeel van het leven: drinkwater.
Ervaren architecten en hun arbeiders gaan de uitdaging aan en bouwen het monumentale Romeinse watersysteem: de aquaducten. Het is echter niet altijd gemakkelijk, aangezien de architecten toezicht moeten houden op vele bouwplaatsen tegelijk. Daarom kunnen niet alle waterleidingen worden voltooid. Plan vooruit zodat jouw arbeiders de langste aquaducten bouwen om aan het einde de meeste roem te verdienen.
Aqua Romana is een tegelleggerspel voor 2 tot 4 spelers. Tijdens zijn beurt kan een speler een aquaduct verlengen, een aquaduct afsluiten en punten verdienen voor afgesloten aquaducten. Om een aquaduct te verlengen, kiest de speler een arbeider en de bijbehorende architect, speelt de corresponderende tegel, verplaatst de arbeiders vooruit en verplaatst de architect naar voren. Een aquaduct wordt afgesloten wanneer het eindigt aan de rand van het speelbord of bij een niet-passende aangrenzende tegel. Een afgesloten aquaduct levert 1 punt op voor elke tegel die het lang is. Als een aquaduct een tegel voor de tweede keer kruist, levert het twee punten op.
Het spel eindigt wanneer er gedurende een hele ronde geen tegel meer kan worden gespeeld. De winnaar is de speler met de meeste punten.