Damco Broodverbeteraar Vruchtenbrood 15 kg

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis

Damco broodverbetermiddel vruchtenbrood 15 kg       

Dit broodverbetermiddel in poedervorm van Damco is geschikt voor de bereiding van alle soorten vruchtenbrood.

Voor overheerlijk vruchtenbrood neem je 10.000 g patentbloem, 800 g gist, 150 g zout, 2.500 g Damcofeestbroodpoeder en ca. 6.000 g water.

Voor de vulling heb je nodig: 10.000 gram rozijnen

Werkwijze:
Kneden                             : ca. 1.400 kneedslagen
Vulling                              : direct doorwerken
Deegtemperatuur              : 25 - 26°C
Puntrijs                               : 20 - 25 minuten
Narijs                                 : 60 - 70 minuten
Oventemperatuur            : 220 - 240°C
Baktijd                              : 20 - 30 minuten

Bewaaradvies: koel en droogbewaren (15-20°C)
Verpakking:zak à 15 kg

Naast deze aanbiedingen heeft Baktotaal het grootste assortiment taartdecoratie online. Met meer dan 10.000 bakartikelen is Baktotaal de grootste bakwinkel online!

-Voor 22:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden.
-Keuze uit meer dan 10.000 artikelen.
-Veilig vooraf én achteraf betalen.
-Niet goed, geld terug!

Klik voor meer informatie op onderstaande link: