it’s Amazing Kardemom Gemalen bio 24g

Kardemom (Elettaria cardamomum) ook wel bekend als groene kardemom is familie van gember. Kardemom is in de oudheid al naar Europa gebracht en gebruikt bij het maken van bijvoorbeeld parfum, maar komt oorspronkelijk uit het Indiase regenwoud, Tegenwoordig wordt kardemom voornamelijk gekweekt in landen als India, Tanzania, Sri Lanka en Guatemala. Kardemom heeft een scherpe, zoete geur en smaakt naar bergamot, citroen en kruidnagel. De frisse smaak komt goed tot zijn recht in zoete gerechten zoals Zuid-Indiase korma's, maar ook in bijvoorbeeld Arabische koffie. Ingrediënten: Kardemom Voedingswaarden per 100 gram Energie kJ / Kcal 1303 kJ / 311 kcal Vet 6,7 g -Waarvan verzadigd 0,7 g -Waarvan onverzadigd Koolhydraten 68,5 g -Waarvan suikers 0 g Voedingsvezels 28 g Eiwit 10,8 g Natrium 0 g