Maker van 'Okay-ijs' Toen J. Botermans zijn stoomroomboterfabriek in 1903 moest sluiten, richtten de Gilzer boeren de Coöperatieve Vereniging De Goede Verwachting op. Deze vereniging huurde het gebouw en de inventaris van J. Botermans en verwerkte de melk voor haar leden. De fabriek begon met de productie van boter en kaas. P. van den Wildenberg werd er directeur. In 1904 bouwde ‘De Goede Verwachting’ een eigen fabriek aan de huidige Lange Wagenstraat

Naam: N.V. Coöperatieve Zuivelfabriek De Goede Verwachting
Type: 4% obligatie -SPECIMEN-
Nominaal: f 1000
Plaats: Gilze
Uitgiftedatum: 1950
Coupons: Ja
Kwaliteit: EF, licht gevouwen.

Boter produceren veranderde rond 1900. Karnen deden de boeren voortaan mechanisch. In 1894 kreeg steenbakker Johannes Botermans in Gilze toestemming om een stoomroomboterfabriek op te richten aan de huidige Kerkstraat. Aanvankelijk draaide de fabriek goed. Maar veel boeren gingen hun melk ergens anders aanleveren. Onder andere aan de firma Gebroeders Verschure in Oosterhout; die had gunstiger voorwaarden. De melkaanvoer bij Botermans liep zo ver terug, dat hij zijn bedrijf in 1903 moest sluiten. De Gilse boeren hebben toen in datzelfde jaar de Coöperatieve Vereniging De Goede Verwachting opgericht.

In 1903 werd de coöperatieve vereniging 'De Goede Verwachting' opgericht. De machines werden aangedreven door een stoommachine en de verlichting kwam van carbidlantaarns. In 1907 werd een directeurswoning naast de fabriek gebouwd. Elektrisch licht volgde in 1917. In 1932 werd een nieuwe fabriek gebouwd met een volledig nieuw machinepark. Op 26 februari 1945 liep de fabriek en de naast gelegen directeurswoning forse schade op door een exploderende V1. In 1947 ontstond het idee om ook diepvriesijs te gaan produceren, gerealiseerd in 1949 onder de naam ' Every Day-ijs'. De verkoop wilde niet vlotten, maar in 1950 werd de ijsproductie voortgezet onder de naam 'Okay-ijs' en dat werd een succes. In 1957 volgde een halfautomatische bereiding van het ijs, gevolgd door een volautomatische bereiding in 1963. In 1984 ging de fabriek een fusie aan met DMV-Campina. De boter en kaasbereiding in Gilze werd afgebouwd en de ijsbereiding werd verplaatst naar Roermond. De gebouwen werden in 1985 verkocht aan Van der Valk, die daarin horecaproducten ging bereiden en een visrokerij opstartte. Uiteindelijk werden de gebouwen gesloopt in 2012 voor de bouw van woningen

Bekijk ook mijn overige advertenties.