Beren Knoflook of Beerlook, anders dan anderen heeft deze soort platte bladeren en een delicate milde knoflook smaak. De bladeren kunnen het zelfde gebruikt worden als bieslook, in salades stoofschotels, bij vis of in de eiersalade. De bloem knoppen zijn een Chinese delicatesse, rouw, gewokt of gemengd door de roereieren.
0.2g