Dit was een noodkeuken. Hij is zeer robuust gemaakt. Met een gelast metalen frame welke zwart geschilderd is. Het houten blad is 5 keer in de jachtlak gezet. Het heeft nog een schot ervoor zitten bij de wasbak. Het andere schot is eraf gehaald vanwege een vaatwasser.
Het blad is 244 lang en 1 meter diep. De diepte is verdeeld in een bar met 40 cm beenruimte.
Het heeft een standaard spoelbak. De kraan daarentegen is er eentje die je eruit kan trekken als een horeca spoelbak. Maakt het werken ermee een stuk makkelijker.
Hij staat nu bij ons in opslag.