Beschrijving
Goede barbecuegerechten verdienen een perfecte afwerking. Deze BBQ fleur de sel is ontwikkeld als ultieme finishing touch voor vlees, vis en groenten van de grill. De fijne zoutvlokken versterken de natuurlijke smaak van het gerecht, zonder deze te overheersen. Daardoor proef je het product zelf, maar dan nét intenser.
Fleur de sel staat bekend om zijn lichte structuur en pure smaak. In tegenstelling tot standaard zout smelten de vlokken langzaam op het warme gerecht. Hierdoor wordt het zout gelijkmatig verdeeld en ontstaat een subtiele crunch. Dit zorgt niet alleen voor extra smaak, maar ook voor een luxe uitstraling op het bord.
Deze zoutvlokken zijn bijzonder geschikt voor steak. Strooi het zout pas na het grillen over het vlees en laat het kort smelten. Zo blijft de structuur van het vlees behouden en krijgt elke hap meer diepte. Ook bij gevogelte, vis en gegrilde groenten komt deze finishing salt uitstekend tot zijn recht.
Daarnaast is dit zout veelzijdig in gebruik. Je kunt het gebruiken tijdens het grillen, maar vooral als laatste stap maakt het het verschil. Denk aan een gegrilde ribeye, een stuk zalm van de BBQ of geroosterde groenten. Zelfs simpele gerechten krijgen met deze BBQ fleur de sel direct een verfijnde uitstraling.
Dit product maakt deel uit van het assortiment van Rock ’n’ Rubs, ontwikkeld door wereldkampioen grillen Marco Greulich. Zijn ervaring en passie voor smaak komen terug in elk detail. De producten van Rock ’n’ Rubs worden in Duitsland geproduceerd en staan bekend om hun hoge kwaliteit. Ze zijn vrij van toevoegingen, veganistisch en glutenvrij.
Voor de trendy griller is deze finishing salt een echte must-have. Het is geen rub of marinade, maar juist de laatste stap die een gerecht afmaakt. Door bewust weinig te gebruiken,
Tools&Grill is onderdeel van: Ten Wolde Tools Houtsaachmole 7 8531 WC, Lemmer Tel.: +31 514 850 650 info@toolsandgrill.nl