De steen pizzaoven is een geavanceerde roterende elektrische pizzaoven die speciaal is ontworpen voor professionele keukens. Met een capaciteit om 6 pizza's met een diameter van 30 cm tegelijk te bakken, biedt deze oven een ongeëvenaarde efficiëntie en kwaliteit. De oven beschikt over een LCD touchscreen bedieningsveld en twee snelheidsniveaus, waardoor gebruikersgemak en precisie gegarandeerd zijn. De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld van 50 °C tot 400 °C, ondersteund door een veiligheidsthermostaat en oververhittingsbeveiliging. De bakkamer, met een diameter van 1.200 mm, zorgt voor een optimale warmteverdeling dankzij het dubbele ventilatorsysteem en de geavanceerde PID-/PWM-regeling. De oven heeft een vermogen van 16 kW en vereist een kabeldoorsnede van 5 x 4. Met zijn robuuste ontwerp en hittebestendige materialen voldoet deze pizzaoven aan alle Europese voedingsmiddelennormen en draagt hij de CE-markering. Ideaal voor horecagelegenheden die streven naar perfectie in elke pizza.

De steen pizzaoven is een robuuste en efficiënte keuze voor zowel professionele keukens als enthousiaste thuiskoks. Met een indrukwekkende capaciteit van 16 kW en een maximale temperatuur van 400 °C, biedt deze oven optimale prestaties voor het bakken van pizza's in korte tijd. De oven is ontworpen met een roterende elektrische bakkamer die plaats biedt aan 6 pizza's met een diameter van 30 cm. Dankzij de dubbele ventilator wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, wat resulteert in perfect gebakken pizza's. Voorzien van een LCD touchscreen bedieningsveld en 2 snelheidsniveaus, biedt deze oven gebruiksgemak en flexibiliteit. De constructie is gemaakt van hittebestendige materialen, ondersteund door een stevige kunststof buitendeksel, en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Met afmetingen van 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm en een gewicht van 429 kg, is deze oven een solide toevoeging aan elke keukenomgeving.

De steen pizzaoven is ontworpen met de hoogste prioriteit voor veiligheid en kwaliteitsnormen. Deze oven is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en oververhittingsbeveiliging, waardoor het risico op ongelukken aanzienlijk wordt verminderd. De oven voldoet aan strikte Europese voedingsmiddelennormen en draagt een CE-markering die de naleving van de relevante richtlijnen bevestigt. Het gebruik van hittebestendige materialen en een buitendeksel van kunststof garandeert duurzaamheid en veiligheid tijdens het gebruik. Bovendien is de oven ontworpen met een PID-/PWM-systeem voor nauwkeurige verwarmingsregeling, wat zorgt voor een optimale warmteverdeling en consistente bakresultaten. Het product is vervaardigd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat de betrouwbaarheid en kwaliteit verder onderstreept. Deze kenmerken maken de steen pizzaoven een betrouwbare keuze voor zowel professionele als thuisgebruikers die op zoek zijn naar topkwaliteit en veiligheid.

Onze steen pizzaoven wordt geleverd via een betrouwbare expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd, klaar voor gebruik. Met een gewicht van 429 kg is het belangrijk dat de leveringslocatie goed toegankelijk is voor het transportvoertuig. Voor het optimale gebruik van uw nieuwe oven raden we aan om de installatie te laten uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien, gezien het vereiste vermogen van 16 kW en een spanning van 400V. De oven moet worden aangesloten op een stroomvoorziening met een frequentie van 50 Hz en een kabeldoorsnede van 5 x 4 mm². Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is voor de buitenafmetingen van 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm. Zodra de oven op zijn plaats staat, kunt u genieten van de mogelijkheid om tot 75 pizza's per uur te bakken. Onze levering voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de steen pizzaoven?

Antwoord: De steen pizzaoven kan maximaal 6 pizza's met een diameter van 30 cm tegelijk bakken.

Vraag: Hoe wordt de temperatuur van de steen pizzaoven geregeld?

Antwoord: De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld van 50 °C tot 400 °C met behulp van een LCD touchscreen bedieningsveld en wordt ondersteund door een veiligheidsthermostaat en oververhittingsbeveiliging.

Vraag: Wat zijn de veiligheidskenmerken van de steen pizzaoven?

Antwoord: De oven is uitgerust met een veiligheidsthermostaat, oververhittingsbeveiliging, en voldoet aan strikte Europese voedingsmiddelennormen met een CE-markering.

Vraag: Hoe wordt de steen pizzaoven geleverd en geïnstalleerd?

Antwoord: De oven wordt volledig gemonteerd geleverd via een betrouwbare expeditie van goederen. Voor de installatie wordt aangeraden om een gekwalificeerde elektricien in te schakelen vanwege het vereiste vermogen van 16 kW en een spanning van 400V.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de steen pizzaoven?

Antwoord: De afmetingen van de oven zijn 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm en het gewicht is 429 kg.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.