Afrikaanse aubergine of Antroewa BIOLOGISCH

Antroewa of Afrikaanse aubergine wordt ook wel witte aubergine genoemd. Het is een glanzende bes ter grootte van een gemiddelde tomaat en een typische Surinaamse of Indische groente. De smaak is wat bitter en heel lekker in stoofschotels, soepen, pasta’s en rijst.

De vruchten worden onrijp gegeten wanneer ze glanzend en roomwit zijn. Wacht niet tot ze oranje/geel kleuren.

Niet alleen de vruchten, maar ook de bladeren kunnen worden gegeten, zo kun je de bladeren gebruiken om gerechten in op te rollen.

Je kunt de planten in de kas zetten of zelfs buiten, als het maar op een warm en beschut plekje is. De groeikracht van de planten is groter dan die van gewone aubergine en de planten kunnen tamelijk dicht bij elkaar geplant worden. Teelt in potten lukt ook goed.
Groeihoogte bij goede omstandigheden (mn warmte) tot wel 2 meter.


Ik kweek mijn planten uit biologisch zaad vaak uit mijn eigen Permacultuur moestuin. Ik gebruik BioKultura potgrond en natuurlijk geen bestrijdingsmiddelen!🐝 🌻

Ik heb regelmatig verschillende leuke, vaak net even andere, moestuin-, eetbaretuin-, permacultuur- en/of voedselbosplantjes te koop. De opbrengst komt ten goede aan nieuwe planten voor ons voedselbos/eetbare tuin.

Kijk eens bij mijn andere advertenties voor o.a.:
🌱 Yacon
🌱 Crosne
🌱 paprika plantjes
🌱 peperplantjes jalapenjo
🌱 red russian plukkool
🌱 kardoen
🌱 artisjok
🌱 smeerwortel
🌱 binnenkort tomatenplantjes


Heb je vragen, stel ze gerust!

Let op: ik ben geen kweker en verkoop alleen wat ik over heb, dus op=op.