Patisson ‘custart white’ BIOLOGISCH

Patisson ‘Custard white’,
Wat de naam al doet vermoeden, deze patisson is wit van kleur.
Patisson is de Franse benaming voor een platte, sierlijke vrucht, die veel lijkt op een vliegende schotel. De vrucht is sterk verwant aan de courgette en lijkt er qua smaak ook enorm op.

Wanneer je de patisson jong oogst (de schil voelt dan nog wat kleverig aan, is licht groen en glimt) dan is hij rauw te eten in een salade of met een dipsausje. Wanneer je ze wat groter oogst dan zijn ze heerlijk in bv roerbakgrrechten of gevuld uit de oven. Om de vrucht voor de show te kunnen bewaren, moet je deze aan de plant laten doorrijpen tot het steeltje verkijkt. Doe dit wel aan het einde van het seizoen, anders stopt de plant met produceren.

Kortom een hele veelzijdig plant.

Je plukt de patisson als de courgette, het hele seizoen door en niet zoals een pompoen aan het einde van het seizoen.

Plantafstand 100x100 cm.
Patissons kunnen probleemloos buiten worden geteeld en ranken niet.

Let op: ik ben geen kweker en verkoop alleen wat ik over heb, dus op=op.

Ik kweek mijn planten uit biologisch zaad of knolletje veelal uit mijn eigen Permacultuur moestuin. Ik gebruik BioKultura potgrond en natuurlijk geen bestrijdingsmiddelen!🐝

Kijk eens bij mijn andere advertenties voor:
- Yacon
- smeerwortel
- Crosne
- ananaskers
- muismeloen
- tomatillo
- pompoen verschillende soorten
- courgette verschillende soorten
- pattison
- gem squash/skorzie
- aubergine Black beauty
- Afrikaanse aubergine
- paprika punt, blok en snack
- tomaat verschillende soorten
- nog enkele koolsoorten, mooie planten!!
- plukbloemen

Binnenkort
- limona komkommer
- galia meloen
- “zoet zat” meloen

Heb je vragen, stel ze gerust!