✅ Ecologisch geteeld, zonder gebruik van kunstmest of chemische producten/ bestrijdingsmiddelen.
✅ Uit eigen kwekerij van Hortus Vitae
✅ Verpakt met zorg en liefde

🪴 Kenmerken:
Bloeimaanden: juni – augustus
Standplaats: zon – halfschaduw
Grond: vochthoudend, goed doorlatend, voedzaam
Hoogte: 120–200 cm
Geschikt voor: borders, bloementuin, bijentuin, voedselbos
Winterhard: ja
Wintergroen: nee
Oogst: wortel in herfst van het tweede jaar (ten vroegste)

🌿 Inula helenium is een indrukwekkende, robuuste plant met grote, zachtviltige bladeren en stralend gele bloemen. Deze vaste plant is niet alleen geliefd bij bijen en andere insecten, maar staat ook bekend om zijn waardevolle toepassingen in de keuken en de kruidengeneeskunde. Door zijn formaat verdient hij een ruime plek in de tuin.

🌱 Toepassing:
– Als thee bij hoest, vastzittend slijm en spijsverteringsklachten
– Gekonfijte wortel als lekkernij of digestief
– Wortel als smaakmaker in vissaus, likeur of gebak
– Inuline uit de wortel als natuurlijk prebioticum
🍷 Recept voor Alantwijn: (slijmoplossend, krampopheffend, spijsverterings-bevorderend)
Voeg 50 a 60 g wortelpoeder toe aan 1 liter witte of rode wijn. Laat 1 week trekken, zeef, en drink 1–3 kleine glaasjes per dag.
☕ Recept voor Alantthee: kook water, voeg 1 el wortelpoeder toe per kopje en laat 5 min trekken, drink 2–4 kopjes per dag

⚠️ Let op:
Gebruik alantwortel met mate en bij voorkeur niet langer dan enkele weken aaneengesloten. Niet gebruiken tijdens zwangerschap of borstvoeding zonder overleg met een deskundige.
Niet gebruiken in combinatie met bloedsuikerverlagende medicijnen.

🌼 Tuintip: Geef Inula helenium de ruimte
Plant Griekse alant achteraan in een border of op een vrije plek in de kruidentuin, waar hij zijn volle hoogte en bladmassa ten volle kan ontwikkelen. Deze robuuste plant brengt structuur in de tuin en combineert prachtig met andere krachtig groeiende, geneeskrachtige soorten.Mooi te combineren met:

• 💛 Boerenwormkruid (Tanacetum vulgare)
• 🌿 Grote pimpernel (Sanguisorba officinalis)
• 🍃 Cichorei (Cichorium intybus)
• 🌸 Echte valeriaan (Valeriana officinalis)
• 🌾 mirte (Myrtus communis)
• 🍂 Grote engelwortel (Angelica archangelica)
• 🌼 Zonnehoed (Echinacea purpurea 'White swan' ; 'green twister')
• 💮 Zonnehoed (Echinacea angustifolia)
• 🍂 Zonnehoed (Echinacea pallida)
• 🌻 Zonnehoed (Echinacea paradoxa)

🌟 Voordelen in de tuin:

• Rijk aan nectar, dus aantrekkelijk voor bijen en vlinders
• Groeit krachtig en is weinig vatbaar voor ziekten
• Medicinale én culinaire meerwaarde

Een plant met kracht, schoonheid en geneeskracht: Inula helenium is een sieraad in elke natuurlijke tuin.