Geïnspireerd door vriendschap, nieuwsgierigheid en de liefde voor bier hebben ze Oedipus opgericht. Van hun thuisbrouwdagen tot nu, zijn ze uitgegroeid tot een sterk toegewijd team met trots voor hun werk en geloof in wat ze maken. Nieuwsgierigheid naar het onbekende is wat hun verbindt.

Het veranderende weer zorgt er altijd voor dat ze zin hebben in iets anders. Daarom hebben ze 4 terugkerende seizoensbieren, elk een ode aan een specifieke brouwtraditie.