Ik bied een prachtige selectie van 10 bieren aan van de beste Belgische brouwer De Struise Brouwers. Alle bieren zijn 33cl flessen en zijn altijd onder de juiste condities bewaard (koel, droog en donker).

Dit zijn stuk voor stuk bieren van wereldklasse, en omdat ze allemaal minimaal 4 tot 7 jaar oud zijn, zijn ze nu prachtig "op dronk".
2 sets aanwezig

De set bestaat uit de volgende 10 parels:
Sint Amatus (Bottle date: 17/06/2019)

• Type: Bourbon Barrel-Aged Quadrupel
• Complex, met tonen van gedroogd fruit, karamel en een zachte vanille-finish door de rijping op Bourbonvaten.

Robert the Great (Vintage 2018)

• Type: Russian Imperial Stout
• Een krachtige, intens verwarmende stout met diepe accenten van gebrande mout en pure chocolade.

Cuvee Delphine (Vintage 2018)

• Type: Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout
• De iconische Black Albert gerijpt op Four Roses Bourbonvaten. Een wereldwijd geprezen klassieker.

Clash of the Titans (Vintage 2018)

• Type: Bordeaux Wine Barrel-Aged Quad / Barley Wine style
• Een unieke blonde quadruple (12%) die een jaar rijpte op Franse Bordeaux-vaten (waarin eerder Zwitserse wijn lag). Zeer complex met fruitige wijn-noten en een body die neigt naar een Barley Wine.

Black Albert “Batch 0” (Vintage 2020)

• Type: Belgian Royal Stout
• Gebrouwen naar het originele recept van de allereerste batch waarmee de brouwerij definitief doorbraak in de USA. Een historisch bier en de basis voor de black damnation serie.

Kill & Destroy (Vintage 2019)

• Type: Extreme Double Ice IPA (18%)
• Een absolute uitzondering: door het extreem hoge alcoholpercentage van 18% is deze IPA, in tegenstelling tot reguliere IPA's, perfect om jarenlang te laten rijpen.

Pannepot Reserva (2018)

• Type: Old Fishermans Ale (Oak Aged)
• De op eikenhout gerijpte versie van de wereldberoemde Pannepot. Rijke tonen van vijgen, chocolade en verfijnd hout.

Black Damnation 03 - Black Mess (Bottle date: 14/01/2021)

• Type: Islay Whisky Barrel-Aged Imperial Stout
• Black Albert gerijpt op Caol Ila whiskyvaten. Perfect voor liefhebbers van turf en rokerige whisky.

Black Damnation 09 - Beggars’ Art (Bottle date: 13/04/2021)

• Type: Islay Whisky Barrel-Aged Imperial Stout
• Gerijpt op Ardbeg whiskyvaten. Een explosie van rook, zeewier en pure chocolade.

Black Damnation 10 - Double Wood (Bottle date: 14/04/2021)

• Type: Double Wood-Aged Imperial Stout
• Gerijpt op balvenie whisky barrels